Hier kommt ein neues Blitz-Rezept. Dieses Mal im Programm: Das perfekte Likörchen für Grillpartys an lauen Sommerabenden – mein köstlicher Maracuja-Likör.
Zutaten
- 150 g Likör 43
- 4 Päckchen Vanillezucker
- 500 g Maracujasaft
- 100 g Sahne
- 1 Actimel Drink Vanille
- Glasbügelflaschen*
Zubereitung im Thermomix
- Den Likör 43 und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 2 Minuten / 60 Grad / Stufe 2 rühren
- Den Maracujasaft, Sahne und Actimel Vanille hinzufügen und 5 Sekunden / Stufe 3 mixen
Zubereitung ohne Thermomix
- Likör 43 und Vanillezucker in einen großen Topf geben und erwärmen, bis sich der Zucker aufgelöst hat
- Maracujasaft, Sahne und Actimel hinzufügen und gut verühren
Anschließend den Likör in Flaschen abfühlen und in den Kühlschrank stellen. Eiskalt genießen!
Innerhalb von zwei Wochen aufbrauchen.